Ulat sa Pagsusuri ng Pasilidad ng Planta ng Pagproseso ng Potato Chips
PY-Tambalan Planta ng Pagproseso ng Potato Chips Ulat sa Pagsusuri ng Pasilidad


I. Ang pundasyon at kahulugan ng proyekto
Ang potato chips ang may pinakamalaking porsyento ng mga pagkaing pang-libangan sa mundo. Ang mga bansang Gitnang Silangan, Asya, at Europa ang may pinakamalaking pangangailangan para sa potato chips. Malaki ang demand para sa mga bata at matatanda. Dahil ang potato chips ay dapat iprito para pumutok nang tuluyan. Ito ay cracker at crispy. Kapag iniinom natin, matutunaw ito. Masarap ito at madaling tunawin. Sa kasalukuyan, ang aming mga kliyente ay nagsasaliksik at bumubuo ng maraming bagong lasa ng potato chips. Ito ang pinakasikat na pagkaing pang-libangan sa mundo. Makakahanap ka ng potato chips sa bawat merkado sa buong mundo. Isa sa aming mga kliyente na Pringles ay nag-e-export sa lahat ng dako na may malaking halaga bawat buwan. Mayroon din kaming iba pang mga kliyente na nag-e-export sa buong mundo ngayon at sa malapit na hinaharap.
II. Prosesong teknolohikal at ang pangunahing kagamitan
Pagrasyon ng hilaw na materyales - Sistema ng paghahalo - Pagpiga - Pagbuo - Pag-recycle - Pagprito - Pagsala ng langis - Panahon ng pag-ispray - Pagpapalamig - makinang pang-iimpake

III. Makina ng Rasyon ng Hilaw na Materyales
Una, kinokolekta at inilalagay namin ang mga hilaw na materyales sa badyet; pangalawa, awtomatikong bibilangin ng makina ang dami ng hilaw na materyales at irarasyon ang mga ito sa mixer.
Sistema ng paghahalo
Ang bahaging ito ay may kasamang mixer at disintegrator upang isaayos ang proporsyon ng hilaw na materyal. Dahil sa mga espesyal na pangangailangan ng hilaw na materyal, kaya ang aming makinang naghahalo ng hilaw na materyal ay kailangang magdagdag ng malamig na tubig. Dito ay nagbibigay kami ng isang sistema ng suplay ng tubig at pagpapalamig. Pagkatapos ihalo ang hilaw na materyal, saka ito inihahatid sa makinang pang-press.
Makinang pang-press
Pagkatapos ng paghahalo ng makina, ang mga hilaw na materyales ay dinadala sa makinang pang-imprenta. Ang mga hilaw na materyales ay magiging balat pagkatapos ng pagpiga. Ang manipis o kapal ng balat ay maaaring iakma ayon sa mga pangangailangan ng mga kliyente. Pagkatapos ng pagpiga, ang balat ay dadalhin sa makinang panghulma.
Makinang panghulma
Ang bahaging ito ay nakakonekta sa makinang pang-ipit ng balat. Ginagamit nito ang hulmahan upang idiin ang balat at pagkatapos ay buuin ang biskwit na bigas. Mayroon ding makinang pang-recycle ng mga basura kasama ang makinang pang-porma. Maaari nitong bawasan ang basura sa pinakamababa.
Makinang pangprito
Ang pagprito ay isang napakahalagang hakbang. Awtomatikong makokontrol ng aming linya ng produksyon ang oras at temperatura ng pagprito. Ang aming linya ay kailangang magbigay ng serbisyo sa Pringles, Qinqin, Copico, atbp. Sila ang mga sikat na tatak sa mundo at sa ating bansa para sa paggawa ng potato chips.
Pansala ng langis
Pagkatapos iprito sa makina, dalhin ang pritong potato chips sa filtering machine. Dito sinasala ang mantika upang mapanatiling sariwa, mababa sa taba, at cracker ang potato chips.
Makinang pampalasa
Pagkatapos salain ang mantika, dadalhin ng potato chips ang flavor spraying machine. Ibibigay namin sa iyo ang pangunahing pormula kung saan kasama rito ang lasa. Maaari kang magdagdag ng lasa nang mag-isa.
Pagpapalamig maghatid
Sa pamamagitan ng cooling conveyor, isinasagawa ang proseso ng paggawa at pagkatapos ay iniimpake ang iyong mga produkto at inilalatag sa merkado.
IV. Kinakailangan sa pagtatatag ng halaman
Ang proyektong ito ay sumasaklaw sa isang lawak na (halimbawa, kunin ang pang-araw-araw na output ng 6 na toneladang kagamitan)6t/24 oras. Dapat ay nasa paligid ang espasyo ng pabrika 260SQM.Ang pang-araw-araw na konsumo ng gasolina ay humigit-kumulang 25-30 m3/orasat dapat mayroong humigit-kumulang 15 mga manggagawa. Higit pa rito, ang tubig, mga pasilidad ng kuryente, at boiler ay lubhang kailangan.
V.Garantiya ng serbisyo pagkatapos ng benta
5.1. Magbigay ng mga drowing para sa workshop
5.2. Ibigay ang manwal ng paggamit ng kagamitang inorder.
5.3. Responsable para sa pagsasanay ng mga technician ng customer.
5.4. Responsable sa pag-install ng kagamitan.
5.5. Suriin ang kagamitan nang walang katiyakan at i-overhaul ang kagamitan ayon sa iba't ibang pangangailangan ng customer.
5.6. Magbigay ng mga ekstrang bahagi nang libre sa loob ng isang taon.
5.7. Ibigay ang pangunahing pormula para sa tagagawa.
VI. Pagsusuri ng mga benepisyong pang-ekonomiya
Listahan ng presyo ng Compound Potato Chips
| Proyekto | Pangalan | Dami | Presyo ng Yunit USD | Kabuuang Presyo |
| Hilaw na Materyales Listahan | Lasa | 12KG | 4.7/KG | 56.4 |
| Pulbos ng patatas | 100KG | 1.84/KG | 184 | |
| Pulbos ng patatas na granules | 12.5KG | 1.23/KG | 15.37 | |
| almirol ng patatas | 60KG | 0.92/KG | 55.2 | |
| binagong almirol | 20KG | 1.07/KG | 21.4 | |
| Malagkit na almirol ng mais | 6KG | 0.7/KG | 4.2 | |
| Almirol na harina ng trigo | 4.5KG | 0.46/KG | 2.07 | |
| Monoglyceride | 1.5KG | 1.46/KG | 2.19 | |
| Langis ng Palma | 50KG | 1.07/KG | 53.5 | |
| Kabuuan | 266.5KG |
| 394.33 | |
| Gastos ng produkto | LPG | 12M3 | 0.53 | 6.4 |
| kuryente | 150° | 0.15 | 23 | |
| tubig | 0.5T | 0.58 | 0.29 | |
| paggawa | 20 | 1.23 | 24.6 | |
| Kabuuan |
|
| 54.29 | |
| Kabuuang halaga |
|
| USD449 | |
Kabuuang hilaw na materyales 266.5kg, mga pangwakas na produkto 90-95% (240kg na potato chips), Ang halaga para sa 240kg ay USD 449. Ang kabuuang halaga sa 1 tonelada ay humigit-kumulang USD1870.
Mga PsPag-iimpake: USD 0.3/piraso (Kasama ang mga materyales sa pag-iimpake, bayad sa paggawa at kuryente)
VII. Presyong tingian sa Tsina (USD)
Medyo naiiba sa pormula at kapal ngunit lahat ng mga ito ay ginawa ng aming linya ng produksyon.
| Produkto | Timbang (g/lata) | Presyo ng bawat yunit | Kabuuang presyo/t |
| Pringles | 110g | 2.5 | 22725 |
| Mga Lay | 110g | 1.5 | 13635 |
| Copico (lokal na tatak ng Tsina) | 110g | 1.07 | 9726 |
Pringles: 22725-1870(gastos)-2727(pag-iimpake) =18128USD | Mga Halaga: 13635-1870(gastos)-2727(pag-iimpake) =9038USD
Copico: 9726-1870 (gastos) - 2727 (pag-iimpake) = 5129USD
Karaniwang Kita =10765USD
Halimbawa, kunin ang pang-araw-araw na output na 6 tonelada: ang pang-araw-araw na kita ay 6 × 10765 = 64590 (USD). Halimbawa, kumuha ng 100 araw ng trabaho bawat taon: 64590 × 100 = 6,459,000.00 (USD). Mula sa nabanggit, maaari kang kumita ng netong kita na higit sa USD 6,459,000.00 sa isang taon na may set na 6 tonelada. kagamitan sa paggawa ng potato chips.










