Makinang Panggawa ng Swiss Roll Layer Cake na PY-SL

① Panghalo ng Hangin

●Gumagamit ito ng aerate mixing technology na maaaring magdulot ng mas malambot na slurry at mas masarap na lasa

●PLC integrated control mixing system

●May kasamang simple at naaalis na panlinis

●Input pressure at ang mixing head over pressure awtomatikong kontrol sa patuloy na babala

● Kontrol sa touch screen at madaling gamitin

●Awtomatikong sistema ng pagkontrol ng dami ng hangin na may tuloy-tuloy na daloy ng metro, upang matiyak na ang densidad ng pangunahing produkto ng bomba ay nananatiling matatag sa ilalim ng anumang bilis ng pagkilala

●Frequency converter motor drive na umiikot na stirring arm at nakapirming scraper sa bariles.

●Disenyo sa ilalim na may pagitan ng patong ng kono

●Rotor pump na may bilis ng pag-aayos na inangkat mula sa Germany, kabilang ang takip na hindi kinakalawang na asero at naaayos na suporta

② Tagapaglagay ng masa

●Ginagamit ito sa paglalagay ng slurry sa belt ng baking oven

● Maaari itong awtomatikong kalkulahin, at gamitin ang silindro sa loob upang ayusin ang distansya

●Ang silindro ay maaaring bumagsak at tumaas, kanan at kaliwa

●Ang silindro ay gumagamit ng bearing para gumalaw na madaling gamitin

●Maaaring ilipat ang depositor mula kaliwa pakanan para pantay ang pagdeposito

●Ang hopper ng Principal axis ay gawa sa hindi kinakalawang na asero

③ Oven na pang-bake gamit ang tunel

●Ginagamit ito sa pagbe-bake ng chocopie/sandwich cake

●mainit na hangin, walang patay na sulok

●Gumagamit ng baking burner na may tatak na Riello

●Tatlong magkakaibang baking zone para sa perpektong epekto sa pagbe-bake

●Ang bawat sona ay may isang punto ng pagtukoy ng temperatura na maaaring kumokontrol sa temperatura

●Ginagamit namin ang air damper para mapanatili ang taas at baba ng temperatura (kapag mataas ang temperatura, mas malaki ang binubuksan naming damper, kapag mababa ang temperatura, mas mahigpit naming isinasara ang damper)

●Sa loob ng oven, gumagamit kami ng rock wool para sa thermal insulation

●Ang materyal ng baking oven ay cold-rolled sheet, na nilagyan ng baking paint

●Gamit ang teknolohiyang hot air recycle, matatag na temperatura at walang dead corner, pinapanatiling pare-pareho ang kulay ng pagluluto sa hurno

●Sa loob ng oven ay may moisture damper na kayang kontrolin ang porsyento ng moisture sa loob nito

④Pagpapalamig ng paghahatid

● Ginagamit ito para palamigin ang malaking dough sheet bago ang susunod na pagrolyo at paghiwa

●Gumamit ng materyal na hindi kinakalawang na asero

●Naaayos ang bilis ng paghahatid ng pagpapalamig

●pabilisin ang paglamig ng pagkaing kakalabas lang mula sa oven ng panaderya

⑤Kremang pahid at patayong hiwa

●Ito ay inilalagay para sa pahid ng cream sa cake at patayong paghiwa ng malaking masa ng cake

●Gumagamit ng food grade PU belt na may kapal na 1.5mm

●Makatwirang disenyo ng roller na may awtomatikong istrukturang pang-rective

●Matatag at matatag na pagganap

●Gumagamit ng talim na gawa sa Teflon plating na walang adhesion coating; makinis ang paggupit; walang dumidikit na pagkain sa talim kapag ginagawa ang hugis ng bar habang pinuputol

⑥ Swiss roll forming

●Ito ay para sa pagtiklop ng hugis swiss roll

●Mataas na katumpakan na may sabay-sabay na koordinasyon

● Bagong makatwirang disenyo ng istruktura na may perpektong pagganap sa realidad

●Matatag at perpektong pagganap

⑦Pagtupi ng keyk na may patong-patong

●Ito ay para sa pagtiklop ng hugis ng layer cake

●Mataas na katumpakan ng pagpuno at sandwich na may sabay-sabay na koordinasyon

● Bagong makatwirang disenyo ng istruktura na may perpektong pagganap sa realidad

●Gumamit ng materyal na hindi kinakalawang na asero

⑧Paghiwa ng Swiss roll / layer cake

●Para ito sa mahabang cake sheet na gagawing maliit at iisang piraso ng swiss roll at layer cake

●Mag-ampon ng sinturong pang-food grade

●Matibay na talim ng pagputol na hindi na kailangang magdikit-dikit

●Nangungunang pagganap sa pagputol na may mataas na katumpakan

⑨Pag-aayos at pag-iimpake

● Para sa pag-aayos ng sandwich cake nang maayos at pag-iimpake nito sa plastic bag

●Ganap na awtomatikong kontrol na may mataas na kahusayan

●Malaking kapasidad at matatag na pagganap

●Matibay at matagal gamitin at madaling mapanatili

●Paggamit ng PLC controller upang awtomatikong matukoy ang mga materyales at makamit ang maayos na pagpasok ng mga materyales sa material handling unit para sa pag-uuri, maayos na transportasyon ng materyal, at tumpak na pagpoposisyon

●Mabilis na pagtanggal ng conveyor belt ng material handling section, na maaaring magdulot ng pagpapalit ng conveyor belt nang walang gamit

●Ang ilalim at interface ng conveyor belt ay may mga slag trough para sa madaling pagpapanatili at paglilinis, na nakakatipid ng oras at pagod

●Ang pangkalahatang istraktura ay simple, madali ang operasyon, maginhawa ang paglilinis, at madali ang pagpapanatili